Quendel Plv Dos 30g

Art.Nr.: 4620030

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Produktbeschreibung

Quendel wird auch als Thymian (Feldthymian) bezeichnet.

Quendel gilt neben Bertram und Galgant als sehr wichtiges Gewürz in der Hildegard-Küche. Wichtig ist, dass man den Quendel mit der Nahrung mitkocht! Einfach beim Kochen einstreuen. Ein nachträgliches Würzen hilft dabei nicht. Durch seine ätherischen Öle riecht der Quendel angenehm würzig, ist aber im Geschmack nicht aufdringlich.

Quendel sollte in der Küche ein fixer Gewürzbestandteil sein.