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Schwarzkümmel Öl
Schwarzkümmel Öl
Schwarzkümmel Öl

Stammpflanze: Nigella sativa L.
Ranunculaceae (Hahnenfußgewächse)
Oleum Nigellae sativae

Herkunft:

Der Schwarzkümmel ist eine alte Kulturpflanze, die bereits von den Pharaonen geschätzt wurde und in den Mittelmeerländern beheimatet ist. Heute wird der Schwarzkümmel vorwiegend in Ägypten geerntet.

Eigenschaften und Inhaltsstoffe:

Schwarzkümmel-Öl ist ein klares, gelb bis gelb-rötliches Öl mit aromatischem Geruch. Das Öl besteht aus einer Vielfalt an verschiedenen Wirkstoffen, darunter Glyceride mit mind. 50% Linolsäure, gamma-Linolensäure, reichlich Tocopherole und kleine Mengen an ätherischen Ölen.

Anwendung:

Schwarzkümmel-Öl eignet sich bestens als köstliches Speiseöl in Salaten und bei Fleischgerichten.

EUR 5,40
EUR 9,50
EUR 21,10
EUR 38,80
Menge:
Dieses Produkt haben wir am Montag, 22. August 2005 in unseren Katalog aufgenommen.
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