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Mohn Öl kaltgepresst
Mohn Öl kaltgepresst
Mohn Öl kaltgepresst

Stammpflanze: Papaver somniferum L.
Papaveraceae (Mohngewächse)
Oleum Papaveris

Herkunft:

Der Schlafmohn ist in Südeuropa und Kleinasien heimisch und wird in zahlreichen Ländern zur Saat-, Öl- und auch zur Opium-Gewinnung kultiviert. Das Mohn Öl wird durch Auspressen der reifen und gereinigten Mohnsamen gewonnen. Durch heiße Nachpressung wird das rote Mohnöl gewonnen, womit eine wesentlich höhere Ölausbeute erreicht wird.

Eigenschaften und Inhaltsstoffe:

Das Mohn Öl ist hellgelb, besitzt einen angenehmen Geruch und ist zart, nussig und aromatisch im Geschmack. Mohn Öl ist reich an Glyceriden der alpha- und beta-Linolsäure, der Linolensäure, der Ölsäure, der Palmitinsäure und der Stearinsäure und ist aufgrund dieser günstigen Fettsäurezusammensetztung positiv für die Blutfettwerte. Mohn Öl ist nur begrenzt lagerfähig.

Anwendung:

Mohn Öl wird als Speiseöl verwendet. In der Pharmazie findet Mohn Öl hauptsächlich Verwendung in Salben und Emulsionen, weil das Öl leicht in die Haut eindringt und einen sehr milden Geruch besitzt. Auch in der Kunstmalerei werden damit helle Farben hergestellt, denn Ölfarben auf der Basis von Mohn Öl vergilben kaum.

EUR 14,20
EUR 26,10
Menge:
Dieses Produkt haben wir am Mittwoch, 21. Februar 2007 in unseren Katalog aufgenommen.
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